TheSingularKitchen: Muebles de Cocina

Septiembre 3rd, 2009

En este post patrocinado, os hablaremos de The Singular Kitchen. Uuna empresa alemana que está presente en España desde el 2.003 y donde puedes encontrar todo tipo de cocinas y muebles de cocina . En nuestro país ya disponen de más de 100 concesionarios y 500 profesionales trabajando en su empresa.

The Singular Kitchen son especialistas en diseñarte la cocina a medida del espacio disponible y a parte de los muebles de cocina, tambien te ofrecen la posibilidad de escoger entre una variada gama de electrodomesticos.

En su web podras encontrar un amplio catalogo de muebles de cocina, agrupadas en tres colecciones:

  • Colección Lujo : son las cocinas más sencillas, sin perder por ello la calidad que vas a encontrar en todos sus productos. En la web puedes ver los precios, que rondan entre los 2.500 y los 15.000 euros, y los modelos que tienen
  • Colección Gran Lujo : en este caso se agrupan cocinas de un tamaño un poco mayor y, sobretodo, con un mayor nivel de detalles y rematados que te harán comprender porqué se llama Gran Lujo. Los precios pueden llegar hasta los 17.000 euros.
  • Colección TSK Exclusive : esta es la gama más completa que tienen, diseñada a medida para cada cliente y con los acabados y calidades más altos posibles. Aquí el margen está entre los 15.000 y los 50.000 euros, aunque ya sabes que si te quieres gastar más, todo es posible.

Read the rest of this entry »

Rodaballo en salsa verde

Junio 15th, 2007

Ingredientes:
Para 4 personas

1.300 gr de rodaballo
1 cebolleta
2 dientes de ajo
16 almejas
4 espárragos
2 huevos cocidos
½ vaso de vino blanco
1 vaso de caldo de espárragos
1 cucharada de harina
aceite virgen extra
sal
perejil picado

Elaboración:

Pica la cebolleta y los dientes de ajo y pon a dorar en una cazuela con 5 cucharadas de aceite.

Cuando vaya tomando color, añade la harina, mezcla bien y rehoga brevemente. Vierte el vino blanco y el caldo de los espárragos. Espolvorea con perejil picado.
Sazona el pescado e incorpóralo y cocínalo brevemente por los dos lados (primero con la piel hacia arriba).

Agrega las almejas y cocina hasta que se abran. Espolvorea nuevamente con perejil picado. Corta los huevos en gajos y los espárragos por la mitad y adorna la cazuela.

 

Consejo: La salsa verde es una singularidad de la cocina vasca, que suele acompañar a muchos pescados, aunque quizás ha sido la merluza el pescado que le ha dado mas popularidad. La fantasía del cocinero suele añadir a los platos de pescado en salsa verde, espárragos, alcachofas, guisantes, colas de algún marisco, etc.

 
  Temporada:    Verano  Bebida:    Vino Blanco